171.フードテックの新潮流－ゲノム編集から食べるワクチンまで、その１.

今回は「食」について、現在進行している大きな問題を取り上げてみます。 2020.6に開かれた世界経済フォーラム（WFE）のテーマとして、全ての人の運命を変えるある計画が発表された。「グレートリセット」...